لاحظ دائما أخى المستهلك

عند شرائك الأسماك الطازجة بالشروط التالية:

ü      أن تكون لحومها متماسكة  .

ü      أن تكون القشور ملتصقة بجسم السمكة .

ü      أن تكون عيونها براقة .

ü      أن تكون خياشيمها وردية اللون  .

 أخى المستهلك  :

   لابد أن تراعى عند شراء الأسماك المجمدة الأتى:

ü      تاريخ الإنتاج والصلاحية المدون على الكراتين الحاوية لهذه الأسماك .