اذا كانت ضارة بالصحة فى الحالات الآتية : 
     ü     إذا كانت ملوثة  بميكروبات أو طفيليات من شأنها إحداث مرض للإنسان. 
ü      إذا امتزجت بالأتربة والشوائب بنسبة تزيد عن النسبة المقررة .
ü      إذا احتوت على مواد صلبة أو حافظة أو أية مواد أخرى محظور استعمالها  .
ü      إذا كانت عبواتها أو لفائفها تحتوى على مواد ضارة بالصحة.
- او اغذية فاسدة أو تالفة في الحالات الآتية : 
ü               إذا تغير تركيبها أو تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو الرائحة أو المظهر نتيجة للتحلل الكميائى أو الميكروبى أو الانزيمى .
ü               إذا انتهى تاريخ استعمالها المحدد المكتوب فى بطاقة البيانات الملصوقة على العبوات .
ü               إذا احتوت على يرقات أو ديدان أو حشرات أو فضلات أومخلفات حيوانية .