خريطة الموقع
Loading...
 
الرئيسية > المديريات > مديرية الزراعه
مديرية الزراعه
المحاصيل
محصول الفول البلدي 

زراعــة وخـدمـة الـفـول البلـدى

·         الارض المناسبة

تجود زراعة الفول البلدى فى معظم الاراضى ماعدا الاراضى المتأثرة بالملوحة والقلوية وسيئة الصرف 0   

·          ميعاد الزراعة

1 ـ فى الوجه القبلى : فى النصف الأول من أكتوبر فى محافظات ( سوهاج ، قنا ، اسوان ، الوادى الجديد ) وفى النصف من اكتوبر والأسبوع الأول من نوفمبر فى محافظات اسيوط والمنيا وبنى سويف والفيوم والجيزة 0

2 ـ وفى الوجه البحرى : فى النصف الاول من شهر نوفمبرفى حالة الاراضى الخالية من الهالوك وينصح بالزراعة خلال الاسبوع الثالث من نوفمبر فى حالة الاصابة بالهالوك 0

·         الأصناف

أصناف تخصص للزراعة فى محافظات شمال ووسط الدلتا مثل ( سخا 1 ، سخا 2 ، سخا 3 ، جيزة 3 محسن ، جيزة 716 ، جيزة 843 ) واصناف تخصص للزراعة فى محافظات جنوب الدلتا ومصر الوسطى مثل ( مصر 1 ، جيزة 40 ، وجيزة 429 ، وادى 1 ) أما فى الاراضى الجديدة فى منطقة النوبارية فيخصص صنفى ( نوبارية 1 ، جيزة 716 ) أما الصنف وادى 1 فينصح بزراعته فى الوادى الجديد 0

·         معدل التقاوى

من 30 ـ 50 كجم للفدان وتختلف كمية التقاوى حسب الصنف وحجم البذرة وخصوبة التربة وكثافة الحشائش بها وطريقة الزراعة المتبعة مثل الزراعة فى جور أو بدار أو بالبلانتر 0

·         طرق ومسافات الزراعة

أولا : زراعة الفول البلدى كمحصول منفرد

1 ـ الزراعة باتباع طريقة الخدمة الكاملة :

يتم التخطيط بمعدل 12 خطا فى القصبتين مع اقامة القنى والبتون على مسافات مناسبة لاحكام عملية الرى ، وبعد ذلك تتم الزراعة فى جور على الريشتين على مسافة 25 سم بين الاجور مع وضع بذرة واحدة بالجورة ، والزراعة بكلتا الطريقتين تؤدى الى الحصول على العدد المناسب من النباتات والذى يتراوح بين 22ـ 25 نبات / م 0

2 ـ الزراعة باتباع طريقة عدم الخدمة :

تتم الزراعة على خطوط المحصول الصيفى السابق فى جور على ريشة واحدة أو ريشتين على مسافة 25 ـ 30 سم بين الجور مع وضع بذرة واحدة أو بذرتين فى الجورة ( تبعالنوع وخصوبة التربة وكثافة الحشائش بها والصنف المنزرع ) 0

3 ـ زراعة الفول البلدى على مصاطب :

تتم خدمة التربة جيدا بجراء 2 ـ 3 حرثة ثم يتم تقطيع الارض الى مصاطب بعرض 120 سم وتقام القنى وتقسيم الارض لشرائح ثم يتم الزراعة فى جور على مسافة 20 ـ 25 سم فى 2 ـ 4 سطور على المصطبة الواحدة مع زراعة جانبى المصطبة ويتم الرى مباشرة وتمتاز هذه الطريقة بالمميزات التالية :

·         تقلل من فرص ظهور الحشائش وبالتالى تقلل من تكاليف مكافحة الحشائش 0

·         تقلل كمية مياه الرى المستخدمة بمقدار الثلث وبالتالى تخفيض تكاليف الرى 0

ثانيا : زراعة الفول البلدى كمحصول محمل على محاصيل أخرى

1 ـ زراعة الفول البلدى محملا على محصول قصب السكر :

تتم زراعة الفول البلدى على القصب الغرس الخريفى بعد إجراد العزقة  الاولى أى بعد حوالى 40 يوا من الزراعة ( بمعدل ثلاث سطور على ظهر خط القصب وذلك فى جور على مسافة 25 سم مع وضع بذرة واحدة بالجورة وفى حالة الزراعة على خلف القصب تتم الزراعة على جانبى خط القصب فى جور على مسافة 25 سم مع وضع بذرة واحدة بالجورة وفى الزراعة على خلف القصب تتم الزراعة على جانبى خط القصب فى جور على مسافة 20 سم مع وضع بذرتين بالجورة الواحدة 0

2 ـ زراعة الفول البلدى محملا على بنجر السكر :

تتم زراعة الفول البلدى على خطوط بنجر السكر بعد 25 يوم من زراعة البنجر (على رية المحاياه ) ويزرع الفول على الريشة البطالة من الخط فى جور على مسافة 40 سم مع وضع بذرتين فى الجورة ويتم التحميل بنظام زراعة خط واحد بالفول البلدى وترك 3 ـ 4 خطوط بنجر بدون 0

3 ـ زراعة الفول البلدى فى دورة القطن :

يمكن زراعة اصناف الفول البلدى مبكرة النضج مثل ( جيزة 716 ، سخا  جيزة 40 ، وادى1 ) على ان تتم الزراعة  فى النصف الثانى من شهر اكتوبر ليتم النضج والحصاد فى النصف الثانى من شهر مارس فى منطقتى مصر الوسطى والعليا الاسبوع الاول من شهر ابريل فى الوجه البحرى حتى يمكن زراعة محصول القطن فى الميعاد المناسب على خطوط الفول البلدى 0

·         التلقيح البكتيرى

وينصح بمعاملة تقاوى الفول البلدى بالعقدين عند الزراعة حيث يتم تلقيح  تقاوى الفدان بكيس واحد من العقدين ( 400 جم ) لتعويض نقض محتوى التربة من بكتيريا العقد الجذرية الفعالة نتيجة تعرض التربة للجفاف أو زيادة الرطوبة أو التعرض للشمش أثناء عمليات الخدمة أو استخدام المبيدات أما عند الزراعة فى الاراضى الجديدة أو المستصلحة حديثا فينصح بزيادة جرعة اللقاح الى ( 2 ـ 3 ) اكياس لتلقيح تقاوى فدان واحد 0

·         طريقة استخدام العقدين  :

تذاب 5 ملاعق كبيرة سكر أو 3 ملاعق صمغ مطحون ناعم فى حوالى 3 كوب ماء على البارد حتى الذوبان لتحضير محلول لاصق تخلط جيدا محتويات كيس العقدين مع المحلول السكرى أو الصمغى السابق تجهيزه ثم توضع التقاوى المراد تلقيحها على فرشة نظيفة من البلاستيك فى مكان ظليل ويوزع عليها مخلوط العقدين والمحلول اللاصق مع تقليب التقاوى جيدا حتى يتم تغطية كل التقاوى بالعقدين ، تترك التقاوى المعاملة بالعقدين لتجف فى الظل لمدة ربع ساعة ثم تزرع مباشرة على ان لاتتجاوز المدة من وقت تلقيح التقاوى حتى تمام زراعتها ساعة واحدة حيث يؤدى طول المدة عن ذلك الى موت ونقص اعداد بكتيريا العقد الجذرية على التقاوى وعدم الحصول على النتيجة المرجوه ثم تروى الالرض بعد الزراعة مباشرة لتشجيع تكوين العقد الجذرية 0

·         كيفية استخدام العقدين عند معاملة التقاوى بالمطهرات الفطرية  :

تخلط التقاوى بالمطهر الفطرى وتزرع ثم يخلط ( 2 ـ 4 ) أكياس من العقدين بحوالى 50 كجم رمل ناعم أو تربة ناعمة لكل فدان منداه بالمياه خلطا جيدا يسرسب مخلوط العقدين والتربة بجوار جور  الزراعة ويغطى بالتربة ثم الرى وتستخدم هذه الطريقة فى حالة انتشار الامراض الفطرية الجذرية فى التربة يكشف عن نجاح التلقيح البكتيرى بعد حوالى 4 اسابيع من الزراعة وذلك بخلع عدد من النباتات بالجذوز من اماكن متفرقة من الحقل ويفحص المجموع الجذرى فاذا وجد اكثر من 10 عقد جذرية ذات لون احمر من الداخل على جذر النبات يعتبر التلقيح ناجحا وفى هذه الحالة يكتفى بالجرعة التنشيطية من السماد الازوتى (15 كجم أزوت للفدان ) ويلاحظ أن زيادة التسميد الازوتى تؤدى الى عدم تكون العقد الجذرية وعدم فاعليتها 0

·         التسميد الآزوتى :

يضاف السماد الآزوت كجرعة منشطة عند الزراعة فى الاراض الطينية أو بعد حوالى 10 ايام فى الاراضى الرملية بمعدل لايتجاوز 15 كجم نيتروجين للفدان فى الاراضى الطينية و20 كجم فى الاراضى الرملية 0

·         التسميد الفوسفاتى :

يضاف السماد الفوسفاتى عند الخدمة وعند الزراعة بدون خدمة يراعى اجراء عملية خربشة للتربة لخلط السماد المضاف بها ويفضل إضافته سرسبة وفى الاراراضى الرملية يمكن اضافته مع جرعة الآزوت سرسبة فى باطن الخط وتسمد الاراضى الطينية بالدلتا بمعدل ( 100ـ 150  كجم فوسفات احادى 15 % * التسميد البوتاسى :

يضاف للاراضى الفقيرة فقط من هذا العنصر وبخاصة الاراضى الرملية ويستخدم بمعدل 50 كجم سلفات بوتاسيوم يساعد النباتات على تحمل موجات الصقيع

·         العناصر الصغرى :

فى الاراضى الفقيرة فى هذه العناصر التى يشاهد فيها إصفرار با لاوراق الحديثة وتقزم النباتات خاصة بالاراضى الجديدة فانه يجب استخدام محاليل العناصر الصغرى رشا على المجموع الخضرى اما فى صورة معدنية كالكبريتات أو فى صورة مخلبية فبالنسبة لكبريتات ( حديد ـ زنك ـ منجنيز ) تستخدم بمعدل 3 جم / لتر ماء وبالنسبة للصورة المخلبية تستخدم بمعدل نصف جرام لكل لتر ماء ويجرى الرش الاولى بعد حوالى 40ـ 45 يوما من الزراعة والثانية بعد اسبوعين من الاولى ثم الثالثة بعد الثانية بحوالى ثلاثة اسابيع ويجرى الرش بالعنصر أو المجموعة العناصر التى توجد بتركيز منخفض بالتربة حسب تحليل أو وفقا لاعراض النقص المرئية أوتحليل النبات 0

·         الـــــــرى:

تعطى رية المحاياه باعتدال بعد 30ـ 45 يوما من الزراعة والرية الثانبة بعد السدة الشتوية ويوفق الرى فى الوجه البحرى عند سقوط الأمطار بكمية كافية أما فى مصر الوسطى والعليا يراعى انتظام الرى ( على الحامى ) خلال فترتى الإزهار والإثمار لمقاومة الآثار الضارة الناتجة عن الصقيع 0

·         مكافحة الحشائسش :

ويمكن المكافحة بالعزيق حيث تجرى مرتين الاولى بعد 4 اسابيع من الزراعة وقبل رية المحاياه والثانية بعد 3 اسابيع من العزقة الاولى لمكافحة الزمير والحشائش النجلية الحولية يستخدم مبيد فيوزيليد سوبر 12.5 % E C  مستحلف بمعدل 500 سم / للفدان أو سلكت سوبر 12.5 % E C  مستحلف بعدل 250 سم / للفدان رشا على نباتات المحصول والحشائش فى طور 2 ـ 4 أوراق مع 200 لتر ماء بالرشاشة الظهرية 0

·         مكافحة حشيشة الهالوك :

زراعة الاصناف المقاومة للهالوك مثل مصر 1 جيزة 743 جيزه 429 تأخير ميعاد الزراعة من 15 ـ 20 يوم عن الميعاد الموصى به فى كل منطقة زراعية وذلك فى الاراضى الموبوءة يقلل من الاصابة بالهالوك حيث ان انخفاض درجة حرارة التربة يعمل على انخفاض نسبة إنبات بذور الهالوك الزراعة بدون خدمة التربة وذلك على خطوط المحصول الصيفى السابق ، عدم تعطيش المحصول والرى على فترات متقاربة ، الإلتزام بالزراعة بالكثافة الموصى بها ( 25 نبات / م ) فى حالة الاصابة الخفيفة تزال شماريخ الهالوك يدويا وحرقها لتقليل تلوث التربة ببذور الهالوك فى السنوات القادمة 0

·         مكافحة الآفات الحشرية :

يتعرض محصول الفول البلدى للاصابة بحشرات ( المن ، الذبابة البيضاء ، صانعات الانفاق ، الدودة القارضة والحفار ) وتتم تبعا لتوصيات الوزارة

·         مكافحة الامراض :

أ ـ أمراض المجموع الخضرى والجذرى :

تصيب المحصول فى محافظات الوجه البحرى ومن أهمها ( التبقع البنى والصدأ ـ البياض الزغبى وأعفان الجذور ـ الذبول ) ويتم مكافحة هذه الامراض باتباع العمليات الزراعية الموصى بها والتخلص من نبات المحصول السابق بالحرق لتقليل مصادر الاصابة وزراعة الأصناف المحسنة لمقاومة الامراض مثل سخا 1 ، سخا 2 ، جيزة 716 ، جيزة 3 محسن ، جيزة 843 واستخدام المبيدات الموصى بها عند الحاجة 0

ب ـ الأمراض الفيروسية :

وتعتبر حشرة المن هى الناقل الرئيسى للامراض الفيروسية ومن اهم الفيروسات ( تبرقش الفول البلدى ، إلتفاف أوراق البسلة ، ذبول الفول ، الموزايك الأصفر للفاصوليا ، الموزايك الحقيقى ) ولايوجد علاج للاصابة الفيروسية ولكن تتخذ بعض الطرق الوقائية للحد من الاصابة منها : زراعة الاصناف الموصى بها ، الزراعة فى المواعيد الموصى بها ، الاهتمام بمكافحة الحشرات الناقلة للامراض الفيروسية مثل حشرة المن وذلك عن طريق الرش بالمبيدات الموصى بها مرتين فى طور البادرة ( فى عمر 15 ، 30 يوما من الزراعة وبعد ذلك يتم المقاومة فى البؤر المصابة فقط حسب التوصيات تقليع النباتات التى تظهر عليها اعراض الاصابة الفيروسية والتخلص منها بالحرق خارج الحقل وذلك خلال موسم النمو 0  

·         النضج والحصاد :

تبدأ عملية الحصاد عند بدء جفاف القرون السلفية ويوصى بعدم ترك نباتات الفول حتى تمام الجفاف لتفادى فرط القرون وضياع جزء كبير من المحصول أثناء عملية الحصاد ولاينصح بالتبكير فى الحصاد أكثر من اللازم ( قبل ظهور علامات النضج ) حتى لايؤدى ذلك إلى انخفاض المحصول وكرمشة البذور غير كاملة النضج وعادة يبدأ الحصاد إبتداء من أواخر مارس وأوائل ابرايل بالوجه القبلى واوائل مايو فى الوجه البحرى ويجمع المحصول بعد حصاده فى كومات تترك بالحقل لمدة 3 ـ 4 أيام حتى يجغف قليلا ثم ينقل الى الأجران ويفضل وضع النباتات واطرافها متجهة لاعلى حتى تجف الاطراف والقرون العلوية ثم يدرس بعد تمام الجفاف 0

·         التخزين :

تعتبر عملية تخزين البذور من العمليات الهامة وذلك لاهميتها فى حفظ البذور سليمة وبهدف استخدامها كتقاوى ويؤدى عدم التخزين الجيد الى الاصابة الشديدة بخنافس البقول التى تشتد فى وقت قصير فى حالة ارتفاع درجة الحرارة لذا يوصى باجراء عملية تبجر للبذور بالمخزن وخلطها بقاتل سوس مع مراعاة الاحتياجات الاتية :

1 ـ وضع البذور فى عبوات نظيفة

2 ـ ان تخزن البذور فى مخزن نظيف جيد التهوية  سبق تطهيره 0

3 ـ مداومة الفحص الدورى للبذور فى المخزن 0

اما فى حالة تخزين المحصول بهدف إستخدامه للاستهلاك الآدمى ففى هذه الحالة يتم التخزين فى أوعية معدنية محكمة بحيث تملا الاوعية تماما بطريقة تمنع تعرض البذور للضوء وتنخفض نسبة الاوكسجين فتحتفظ البذور بلونها الفاتح وخلوها من الحشرات 0

 
أنت الزائر رقم:
الرئيسية | أتصل بنا | عن الموقع | سياسية الخصوصية
جميع الحقوق محفوظة لوزارة التخطيط والمتابعة والإصلاح الإداري، ومحافظة الشرقية 2019
متوافق مع المتصفح ،