أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك.. قامت بشن حملات تفتيشية خلال شهر يناير الماضي ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء ، أسفرت عن تحرير 71 محضر مخالفه لـ ( محل جزارة - ثلاجة حفظ لحوم - مجزر دواجن - محل بيع دواجن - محل بيع أسماك - شادر بيع أسماك ، كما تم ضبط 377 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و101كجم لحوم و88 كجم دواجن و40كجم أسماك غبر صالحة للإستهلاك الآدمي وطن و672 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة و618 كجم كبده و3 طن و759كجم دجاج و88 كجم أسماك، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة .